...246; In Vino Veritas...
"I vinet finns sanningen"...
Sant eller inte; vi hade en fantastiskt trevlig lördag!
Barossa Valley och ett antal av alla dess vingårdar besöktes av det här formidabla Norrtälje-gänget!
Tar en knapp timme att köra från Adelaide upp till Barossa med alla dess drygt 70 olika vingårdar. Vi hann, såklart, bara med ett axplock av dem...
Några som finns representerade på hyllorna hemma på Systembolagen i Svedala och andra som verkligen borde vara det!
Vi startade dagen på "Seppeltsfields"; stort, vackert och väldigt välsmakande.
(Vino-)Tintoluttan i fokus, med fokus på arkitekturen...
Ingrid; nöjd och glad efter att ha smakat dagens första droppar av druvnektar!
Nästa stopp; "Whistler", en utav våra favoriter. Litet, familjärt och väldigt, väldigt goda viner.
Framför varje rad med vinstockar är en rosenbuske planterad. Vita rosor framför de med vita druvor och röda...ja, ni fattar.
Varför? Jo, man förenar nytta med nöje; nyttan är för att vinplantorna ganska lätt drabbas av löss; men då syns det först och främst på rosenbusken. Lus-kollen blir så mycket enklare. Nöjet består i att det är vackert!
Australien svar på Ria Wägner; matikonen Maggie Beer driver café, restaurang och delikatessbutik i Barossa. Massvis med goda marmelader, såser och patéer. Provsmakning de luxe, perfekt aptitretare innan lunch!
Därefter förärade vi "Peter Lehmann" med ett besök. Dessutom hade det blivit dags för lunch och vad passade inte bättre då än att förtära den ute i trädgården; lokala delikatesser tillsammans med en Aussie-specialitet; Sparkling Shiraz; mousserande rödvin. Annorlunda och inte helt oävet.
Att provsmaka viner är, nästan alltid, gratis. Man läser på listan, beställer ditten och datten, får en liten presentation av den kunniga personalen och vips har den lilla slurken försvunnit ner i strupen...Strax där på är det ny druvsaft i glasen!
Även St. Hallett levererade! En liten, snyggt inredd "Cellar Door"!
Endast på Penfold´s betalade vi, 10 dollar per person, men så fick vi också smaka på en hel radda viner...
Några kostade 85 dollar flaskan, om man blev köpsugen...
Då drogs, å andra sidan, de 10 dollarna av från köpesumman!
Man "måste" lukta, virvla vinet och kolla "gardinerna" innan sväljning. Enligt konstens alla regler. Så det så!
Sista besöket blev den australiska vinproducent som väl är allra mest känd i Sverige. Jag talar naturligtvis om...
Jacob´s Creek. Även i Barossa Valley är det den största vingården, inte så familjär och mysig kanske men, on the other hand, modern och jädrigt snygg!
Man kan behöva en liten mikropaus; underbart att få sjunka ner i en frigolitfylld tygsäck och bara sluta ögonen en liten minut eller två! Försöka förstå att man ena dagen klev på ett plan i November-Svedala och knappt två dygn senare befinner sig på vinprovar-turné i South Australia; Häpp!
Men.... HUR tar man sig runt i Barossa då? Fyra vinälskare i en bil...låter som om en chaufför skulle behövt vara inhyrd för dagen...
Eller så erbjuder sig en i "De 4´s gäng" att avstå från alkohol och agera "designated driver"...
Mr. Michael; the one and only- dagens chaufför!
Han doppade tungan här och var; tog en mikrosipp, luktade...och skötte sitt uppdrag med bravur!
Fanns inget som helst behov av att stoppa i en peng för att testa kördugligheten...
Väl hemma; i Huset I Förorten, grillade vi lammracks, njöt nyinköpta Barossa-viner till och summerade dagen med ett enda ord; Fantastisk!
Och det, mina vänner, är SANT!
No Worries/Titti